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記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。 2014年10月14日
～～鶏の酢醤油煮～～
酢を入れることで柔らかく、臭みもなく、保存の利く一品。
むね肉の他に、手羽先、ウイング、豚もも、バラのブロックを煮るのもお弁当にぴったりです。
鶏の酢醤油煮
鶏むね肉………２枚
（Ａ）
酢………１５０ｃｃ
しょうゆ………１５０ｃｃ
水………１００ｃｃ
砂糖………大さじ５
ニンニク………２粒
しょうが………１かけ
きゃべつ………１／６コ
１．しょうがは薄切り、ニンニクはつぶす。
鍋に（Ａ）を合せ、しょうが、ニンニクを入れて煮立て、むね肉を入れ弱火で２０分煮る。
２．きゃべつは薄切りにして水に入れる。
鶏肉がさめてから薄切りにして、キャベツを添える。
むね肉の他に、手羽先、ウイング、豚もも、バラのブロックを煮るのもお弁当にぴったりです。
鶏の酢醤油煮
鶏むね肉………２枚
（Ａ）
酢………１５０ｃｃ
しょうゆ………１５０ｃｃ
水………１００ｃｃ
砂糖………大さじ５
ニンニク………２粒
しょうが………１かけ
きゃべつ………１／６コ
１．しょうがは薄切り、ニンニクはつぶす。
鍋に（Ａ）を合せ、しょうが、ニンニクを入れて煮立て、むね肉を入れ弱火で２０分煮る。
２．きゃべつは薄切りにして水に入れる。
鶏肉がさめてから薄切りにして、キャベツを添える。
