QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 3人

2015年02月08日

~~1枚のステーキがサラダに~~

ステーキ用の肉をミディアムに焼いて薄切りにし、それを野菜の上に

ステーキサラダ



ステーキサラダ

ステーキ用肉………1枚
塩、こしょう

レタス………適量
キャベツ………適量
サニーレタス………適量
玉葱………適量

ドレッシング


1.サーロインに塩、こしょうをしておく。

2.サラダ用のやさいを用意して水につけておく。
(レタスはちぎる、キャベツは細切り、玉葱は薄切り)

3.フライパンに油少量を入れて、肉を強火で焼色をつける。
返し、弱火。好みの焼かげんで火を止め、冷水に入れて冷す。
ペーパーで水気をふき薄切りにする。

4.サラダの野菜の水切りをし、肉をのせる。




 




同じカテゴリー(料理レシピ)の記事画像
~~新玉葱と豚肉で肉豆腐風に~~
~~おからを煮てみよう~~
~~高野豆腐を煮る~~
~~にんじんのシリシリって何?~~
~~肉と豆腐とキムチをただ煮る~~
~~白菜をクリーム煮にしてみると~~
同じカテゴリー(料理レシピ)の記事
 ~~新玉葱と豚肉で肉豆腐風に~~ (2018-05-15 22:15)
 ~~おからを煮てみよう~~ (2018-05-08 21:26)
 ~~高野豆腐を煮る~~ (2018-04-23 20:55)
 ~~にんじんのシリシリって何?~~ (2018-04-15 21:09)
 ~~肉と豆腐とキムチをただ煮る~~ (2018-03-18 17:51)
 ~~白菜をクリーム煮にしてみると~~ (2018-03-12 21:19)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
~~1枚のステーキがサラダに~~
    コメント(0)