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お問い合わせは、 info@gunmawen.net本広告は、30日以上記事の更新がされませんと自動的に掲載されます。 記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。2015年04月19日
~~いとこ煮って何~~
かぼちゃをあずきで煮上げるのを「いとこ煮」という。
あまりなじみがないけれど、かぼちゃもさらに美味しくなって、これからの時期に作りたい料理。
かぼちゃのいとこ煮
かぼちゃ………400g
あずき缶詰め………1缶
しょうゆ………大さじ1
砂糖………大さじ1
酒………大さじ1
1.かぼちゃは一口大の乱切り。
鍋にかぼちゃとひたひたより少なめの水を入れ、酒、砂糖、しょうゆを入れて5分煮る。
2.あずきの缶詰めを入れて弱火で煮る。
あまりなじみがないけれど、かぼちゃもさらに美味しくなって、これからの時期に作りたい料理。
かぼちゃのいとこ煮
かぼちゃ………400g
あずき缶詰め………1缶
しょうゆ………大さじ1
砂糖………大さじ1
酒………大さじ1
1.かぼちゃは一口大の乱切り。
鍋にかぼちゃとひたひたより少なめの水を入れ、酒、砂糖、しょうゆを入れて5分煮る。
2.あずきの缶詰めを入れて弱火で煮る。