QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 3人

2015年05月15日

~~あぶら菜、小松菜を美味しく和風~~

定番の葉物のお惣菜、とりあえず作り方をマスターしよう。


あぶら菜と油揚げのかか煮




あぶら菜油揚げかか煮

あぶら菜………100g

油揚げ………2枚

にんじん………60g

とうがらし輪切り………少々

だし………100cc

酒………大さじ2

砂糖………大さじ1

しょうゆ………大さじ2

かつお節パック………1袋

1.あぶら菜は5cmに切って茹でる。
油揚げは5mm幅に、にんじんはせん切りにする。

2.フライパンに油揚げとにんじんを入れて乾煎りし、あぶら菜を加え炒め、とうがらしも入れる。
調味料を入れて煮たところにかつお節を加えて、煮上げる。






 




同じカテゴリー(料理レシピ)の記事画像
~~チンジャオロースーの季節がやってきた~~
~~10種の具材のスープはおいしいし、きれい~~
~~たまごトロリのオムライス~~
~~新玉葱と豚肉で肉豆腐風に~~
~~おからを煮てみよう~~
~~高野豆腐を煮る~~
同じカテゴリー(料理レシピ)の記事
 ~~チンジャオロースーの季節がやってきた~~ (2018-07-19 22:08)
 ~~10種の具材のスープはおいしいし、きれい~~ (2018-06-16 20:18)
 ~~たまごトロリのオムライス~~ (2018-06-08 21:07)
 ~~新玉葱と豚肉で肉豆腐風に~~ (2018-05-15 22:15)
 ~~おからを煮てみよう~~ (2018-05-08 21:26)
 ~~高野豆腐を煮る~~ (2018-04-23 20:55)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
~~あぶら菜、小松菜を美味しく和風~~
    コメント(0)