2014年10月24日
～～大根と穂じその漬け物～～
大根と穂じその浅漬け
大根………１０ｃｍ
塩………適量
塩こんぶ（極細）
レモン………少々
穂じそ（しそ）………適量
（又はしそ）
１．大根は５ｃｍのせん切りにして塩をふっておく。
２．大根の水気を絞り、塩こんぶ、穂じそ、レモンを絞り、味を調整する。
大根………１０ｃｍ
塩………適量
塩こんぶ（極細）
レモン………少々
穂じそ（しそ）………適量
（又はしそ）
１．大根は５ｃｍのせん切りにして塩をふっておく。
２．大根の水気を絞り、塩こんぶ、穂じそ、レモンを絞り、味を調整する。
Posted by ボナー at 21:47│Comments(0)
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