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2014年10月19日

~~にらとツナのチジミ~~

じゃが芋をおろして加えることで、もちもちの焼き上がりが楽しめます。
キムチと豚肉、にら、イカ、カボチャなど手持ちの材料で子供達も上手に焼けそうです。



じゃが芋入りチジミ




じゃが芋入りチジミ(ツナ、にらチジミ)



小麦粉………150g
水………250cc
じゃが芋………1コ


ツナ………小1缶

にら………1/2~2/3束

しょうゆ………小さじ1

塩………小さじ1/3

いりゴマ………大さじ2



1.にらは2cmに切る。
ボールに粉を入れ、水を入れて泡立器で手早く混ぜる。
じゃが芋をおろして加え、生地を作る。
にらツナを入れ、いりゴマも加える。


2.フライパンにゴマ油をひき、生地を薄く流して両面を焼く。









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