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2012年09月29日

~~ハムと野菜のマリネ~~

---ハムと手もと野菜でハーブサラダ---

ハーブを手軽に使うにはサラダが一番、パセリ、バジル、タイム、イタリアンパセリ、ディルなど、スライスしたハムと野菜に調味料とハーブを入れてワッサワッサとあえるだけ...。

ハムと野菜のマリネ




ハム………4枚

セロリ………1本

にんじん………1本

玉葱………1/4コ

酢………大さじ3~4

オイル………大さじ3

塩、こしょう

ハーブ


1.ハム、野菜はせん切り又は薄切りにする。
 (にんじんはスライサーでせん切りがラク)
 ボールに合わせ、調味料、好みのハーブを入れてあえる。









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