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2012年08月01日

~~今が食べ頃、トマト~~

何といってもトマトの一番おいしい食べ方は塩をつけてそのままパクリ!
でも、もう一手間かけるとお店で出てくるようなサラダに変身。


トマトサラダ



トマトサラダ

トマト………中4コ

玉葱………1/4コ
酢………大さじ1

ブラックペッパー

バジル又はパセリ

ドレッシング

レタス………1~2枚

1.トマトはヘタを取り、3mm~4mmの輪切り。
 玉葱はみじん切りにして、酢をかけておく。
 レタスを大きめにさいたものを皿におき、トマトを少しづつずらして盛りつけ、玉葱をかけ、ブラックペッパー、パセリをふり、ドレッシングをかける。










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