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2011年12月24日

★☆★特別なクリスマスケーキ☆★☆

12月のカリキュラムが終わると、クリスマスケーキ
作り始めるのが12月のステップ

アウディに乗ってやってきたは25年間キリッシュ・トルテ
クリスマスケーキ
水煮のチェリーを砂糖煮し、きざみチョコと一緒にチョコレートスポンジに
サンドしたドイツ風のケーキ、甘酸っぱいサワーチェリーとチョコレートは
スイートなコンビ。
奥さんは結婚前に教室に来ていた日本美人、きっとおいしい料理を
つくり続けているだろう。

【キリッシュ・トルテ】
キリッシュ・トルテ


いちごタルト彼女の得意なお菓子。「いっぱい食べたいから
今年はつくって!」とやってきた。
子供達も中学生と小学生、もうじき彼女も彼等に身長をこされそうだ。
パエリアがうまく出来ないといって、しばらく昔の教室のように
おしゃべり
してしまった。
次のパエリアはきっと美味しくつくれることだろう。

【いちごのタルト】
いちごのタルト












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