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記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。 2018年06月16日
～～１０種の具材のスープはおいしいし、きれい～～
１０種といっても身の回りのあるものを入れて作ればそれで充分。
ただトマトは最後に入れてその酸味と色を残すときれいに仕上げられる。
１０種の具材のスープ
にんにく………１コ
玉葱………１／２コ
にんじん………３ｃｍ
セロリ………１０ｃｍ
大根（カブ）………少々
キャベツ………１枚
じゃが芋………１コ
トマト………１／２コ
エリンギ………１本
ベーコン………１枚
スープ（固形２コ）………６カップ
塩、こしょう………適量
１．具材はすべて１ｃｍの角切りにする。
２．鍋にオイルを入れて、にんにく、ベーコンを炒め、玉葱を炒めたら、トマト以外の材料を入れて炒め、スープを入れて中火で２０分程度煮る。
トマトを入れ、塩、こしょうで味を決める。
ただトマトは最後に入れてその酸味と色を残すときれいに仕上げられる。
１０種の具材のスープ
にんにく………１コ
玉葱………１／２コ
にんじん………３ｃｍ
セロリ………１０ｃｍ
大根（カブ）………少々
キャベツ………１枚
じゃが芋………１コ
トマト………１／２コ
エリンギ………１本
ベーコン………１枚
スープ（固形２コ）………６カップ
塩、こしょう………適量
１．具材はすべて１ｃｍの角切りにする。
２．鍋にオイルを入れて、にんにく、ベーコンを炒め、玉葱を炒めたら、トマト以外の材料を入れて炒め、スープを入れて中火で２０分程度煮る。
トマトを入れ、塩、こしょうで味を決める。
