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記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。 2017年10月04日
～～今日は好きに勝手にお弁当～～
さつまご飯、鶏ごぼう、にんじんめんたい炒め、卵焼き、きゅうりと大根の梅味、こんなメニューで自分のお弁当作りをしました。
もうみんな自分のことしか考えない（うそうそ）。見ているだけでも楽しかった。こんな風に誰かに作ってほしい。
鶏とごぼうの炒り煮
鶏もも肉………１枚
ごぼう………３００ｇ
油
砂糖………大さじ３
しょうゆ………大さじ３
酒………大さじ２
だし………１・１／２カップ（３００ｃｃ）
１．ごぼうは皮をたわしでよく洗い、４ｃｍ程度の斜め切り（乱切り）にし、一度茹でる。
２．鶏肉は２．５ｃｍ程度の乱切りにする。
３．鍋に油を入れ、鶏肉を軽く炒め、ごぼうを加えて炒め、ひたひたより少なめのだしを入れ、調味料を入れて煮る。
水気がなくなったところであおり炒める。
にんじんのめんたい炒め
にんじん………１本（２００ｇ）
からし明太子………１腹
酒………大さじ１
しょうゆ………適量
塩………適量
１．にんじんは５ｃｍの千切りにし、茹でるかレンジに３分くらい入れる。
２．明太子の薄皮をとる。
３．鍋でにんじんを炒め、明太子も入れて炒め、酒を回し入れ、しょうゆを少々、塩は味を見て加える。
もうみんな自分のことしか考えない（うそうそ）。見ているだけでも楽しかった。こんな風に誰かに作ってほしい。
鶏とごぼうの炒り煮
鶏もも肉………１枚
ごぼう………３００ｇ
油
砂糖………大さじ３
しょうゆ………大さじ３
酒………大さじ２
だし………１・１／２カップ（３００ｃｃ）
１．ごぼうは皮をたわしでよく洗い、４ｃｍ程度の斜め切り（乱切り）にし、一度茹でる。
２．鶏肉は２．５ｃｍ程度の乱切りにする。
３．鍋に油を入れ、鶏肉を軽く炒め、ごぼうを加えて炒め、ひたひたより少なめのだしを入れ、調味料を入れて煮る。
水気がなくなったところであおり炒める。
にんじんのめんたい炒め
にんじん………１本（２００ｇ）
からし明太子………１腹
酒………大さじ１
しょうゆ………適量
塩………適量
１．にんじんは５ｃｍの千切りにし、茹でるかレンジに３分くらい入れる。
２．明太子の薄皮をとる。
３．鍋でにんじんを炒め、明太子も入れて炒め、酒を回し入れ、しょうゆを少々、塩は味を見て加える。
